Заготовить летом щавель на зиму старается каждая хозяйка. Ведь зеленый борщик и щи – это достаточно популярные блюда, которые в приготовлении, как видно из названий, без него не обходятся. Именно зелень добавляет им некую нотку кислоты и насыщенности вкуса. Как правило, эти блюда готовятся только летом, в сезон овощей и зелени. ...

Острая зеленая аджика абхазская готовится без варки. Сырая абхазская аджика хранится недолго, но она очень вкусная. Подойдет любителям острых блюд. Потребуется базилик, чеснок, соль, укроп, острый перец, кориандр, петрушка. Можно добавить орехи. ...

Зеленая стручковая фасоль на зиму - простой рецепт фасоли с овощами в томате. Потребуется спаржевая фасоль, томаты, морковь, кабачки, уксус, специи, лавровый лист ...

Домашний зеленый горошек - это универсальная заготовка на зиму. Горошек можно добавить в любое блюдо как дополнение или кушать как основное. Потребуется зеленый горошек очищенный свежий, сахар, соль, вода ...

Для заготовки щавеля на зиму в банках потребуется щавель, соль и вода. Хорошая идея консервировать зелень на зиму, так как зимой можно приготовить вкусный зеленый борщ и наслаждаться летними ароматами долгими зимними вечерами.При консервировании щавеля важно правильно соблюдать пропорции ингредиентов. ...